Wednesday, July 25, 2007

UDANG GORENG TEPUNG

Aulia dan Ola senang sekali makan udang goreng tepung ala Dangau Rest, mereka minta aku buat, aku terus terang ga tau cara buatnya, terus mo cari-cari dulu di google kelamaan, ya udah deh karang sendiri, tapi lumayann banget loh rasanya!!! mo coba?? sile.....

Bahan :
Udang segar
Tepung bumbu (khusus untuk membuat udang/ ayam goreng tepung)
Bumbu penyedap (Masako atau Royco) sedikit
telur kocok lepas

Cara membuat
Udang segar bersihkan, kupas kulitnya, sisakan ekornya, belah punggungnya
Campur tepung bumbu dengan bumbu penyedap
Celupkan udang di telur, gulingkan udang di atas tepung, celupkan ke telur, gulingkan lagi di tepung
Goreng dengan minyak panas.

Jadi deh

No comments: